Шоколадная шарлотка: как приготовить яблочный пирог по-новому

Если вы хотите приготовить яблочную шарлотку по-новому, достаточно сделать пирог из другого теста, а именно – шоколадного. Шоколадная шарлотка с яблоками получается такая же пышная и воздушная, как классическая, а также хорошо поднимается.

Фудблогер Марина Новикова (marisha_recepti) на своей странице в Instagram поделилась рецептом шоколадной шарлотки с яблоками.

Ингредиенты:

• мука – 120 г
• какао – 30 г
• сахар – 180 г
• сливочное масло – 150 г
• яйца – 3 шт
• ванильный сахар – 10 г

Видео дня

• разрыхлитель – 2 ч. л.
• яблоки – 3-4 шт

Способ приготовления:

1. К яйцам добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить миксером в пышную белую массу.

2. Добавить муку с разрыхлителем и какао. Перемешать миксером до однородности.

3. Добавить растопленное масло. Перемешать.

4. Яблоки почистить и порезать кубиками, добавить в тесто. Перемешать.

5. Выложить тесто в форму. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шарлотка с яблоками
• Булочки с яблоками
• Манник с яблоками