Шоколадные батончики без сахара и муки: как приготовить полезный перекус за считанные минуты

2 минуты
24,0 т.
Шоколадные батончики без сахара и муки: как приготовить полезный перекус за считанные минуты

Такие батончики станут очень вкусным и полезным перекусом, если нужно быстро подкрепиться, а времени мало. Они не содержат сахара, муки и консервантов, ведь готовятся в домашних условиях. Все ингредиенты натуральные, их можно найти в любом магазине, поэтому вы точно будете уверены в качестве такого суперфуда.

Идею приготовления полезных батончиков опубликовала inna_levenets на странице в Instagram.

Ингредиенты:

  • больших финики – 10 шт

  • любого сиропа – 100 мл

  • мед – 1 ст.л. кровати

  • семена чиа – 1 ст. л

  • измельченные семена льна – 1 ст.л

  • соль

  • овсянка или измельченный рис – 140 г

  • фисташки – 100 г

  • изюм – 100 г

  • вяленая вишня – 50 г

  • черный шоколад – 1 ч.л

  • кокосовое масло

Способ приготовления:

1. Залить финики кипятком, оставить на 30 минут – они должны стать мягкими.

Видео дня

2. Вынуть из них косточки, снять кожицу, измельчить в блендере с сиропом, чиа, семенами льна и щепоткой соли. В полученную смесь добавить орехи, воздушный рис или овсянку, изюм и вишню, все хорошо перемешать.

3. Далее можно сформировать шарики или утрамбовать в силиконовую прямоугольную или квадратную форму. Отправить в морозилку на 30 минут.

4. Растопить на водяной бане шоколад с кокосовым маслом, полить хорошо застывший батончик сверху. Если это шарики – погрузить их в шоколад.

5. Дать постоять при комнатной температуре, затем поместить в холодильник до полного застывания шоколада.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Сейчас мы готовим

Все рецепты