Шоколадные мафины на скорую руку: из чего приготовить простое тесто

Шоколадные мафины – универсальный десерт к чаю, который удастся приготовить даже тогда, когда совсем не хватает времени. Для теста понадобится всего несколько простых ингредиентов и до 20 минут выпекания. Вкус вас приятно удивит.

Видео дня

Идея приготовления шоколадных мафинов опубликована на странице фудблогера Марии (marichka_gorodetska) в Instagram.

Ингредиенты:

• молоко – 150 г

• яйца – 2 шт

• сливочное масло – 60 г

• какао – 60 г

• сахар – 150 г

• мука – 200 г

• разрыхлитель – 5 г

• шоколад-100 г

Способ приготовления:

1. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, сахар и какао.

2. Молоко, яйца и растопленное сливочное масло смешать тоже в отдельном сосуде.

3. Все ингредиенты соединить, перемешать до однородности.

4. Подготовить формы для выпечки, тесто разлить по формам.

5. Выпекать в духовке 15-17 минут при температуре 170 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кексы с кокосовой стружкой

• Шоколадные кексы с какао

• Кексы с клубникой