Шоколадные мафины на скорую руку: из чего приготовить простое тесто
Шоколадные мафины – универсальный десерт к чаю, который удастся приготовить даже тогда, когда совсем не хватает времени. Для теста понадобится всего несколько простых ингредиентов и до 20 минут выпекания. Вкус вас приятно удивит.
Идея приготовления шоколадных мафинов опубликована на странице фудблогера Марии (marichka_gorodetska) в Instagram.
Ингредиенты:
молоко – 150 г
яйца – 2 шт
сливочное масло – 60 г
какао – 60 г
сахар – 150 г
мука – 200 г
разрыхлитель – 5 г
шоколад-100 г
Способ приготовления:
1. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, сахар и какао.
2. Молоко, яйца и растопленное сливочное масло смешать тоже в отдельном сосуде.
3. Все ингредиенты соединить, перемешать до однородности.
4. Подготовить формы для выпечки, тесто разлить по формам.
5. Выпекать в духовке 15-17 минут при температуре 170 градусов.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: