Шоколадный десерт с орехами и без выпечки, который понравится всем: рецепт десерта из детства

2 минуты
81,2 т.
Рецепт десерта

Один из самых вкусных десертов, который любят все – шоколадная колбаска. Готовится десерт очень просто, без выпекания и крема, достаточно всего лишь выбрать качественное печенье, а оригинального вкуса блюду придаст шоколад, сгущенное молоко, сухофрукты и орехи.

Домашние десерты

Кулинар Валентина Саенко поделилась в Instagram рецептом вкусной, шоколадной колбаски с орехами и сливками, которую вы очень быстро приготовите. 

Рецепт десерта
Видео дня

Ингредиенты:

  • Шоколад черный (если любите насыщенный вкус, то берите более горький) – 120 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Сливки жирные – 60 г
  • Печенье (любое) – 120 г
  • Орешки (жареные) – 50 г
  • Сухофрукты – 100 г

Способ приготовления:

1. Печенье измельчите до однородной крошки.

Печенье для приготовления десерта

2. Сухофрукты залейте крутым кипятком, затем высушите бумажным полотенцем. После нарежьте их.

Сухофрукты для приготовления основы для десерта 

3. Орехи измельчите. Смешайте с печеньем и сухофруктами. 

Грецкие орехи

4. Нагрейте сливки, но не кипятите. Добавьте сливочное масло и шоколад, перемешайте до однородности. Все должно растопиться. После добавьте шоколадную массу в сухие ингредиенты, хорошо вымешайте. 

Сливки для десерта

5. Поверхность застелите пищевой пленкой, сверху выложите готовую массу и заверните в колбаску. Концы закрутите крепко и переложите в холодильник на 3-4 часа.

Как правильно приготовить шоколадную колбаску

6. Готовую колбаску посыпьте сахарной пудрой или какао, но можно и без этого. Порежьте и можно есть.

Готовый десерт

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты