Шоколадный торт из печенья без выпечки: проще, чем "Муравейник"

2 минуты
15,1 т.
Шоколадный торт из печенья без выпечки: проще, чем 'Муравейник'

Приготовить вкусный торт, не включая при этом духовку – больше, чем возможно. Вместо обычного теста – печенье, вместо классического крема – шоколад и сливочное масло. Такой торт чем-то напоминает знаменитый десерт "Муравейник", но готовится еще проще.

Фудблогер Виктория Кельбас (kelbas_v) на своей странице в Instagram поделилась рецептом шоколадного торта из печенья, который не нужно выпекать.

Рецепт шоколадного торта из печенья

Ингредиенты:

  • песочное печенье – 370 г
  • темный шоколад 74-80% – 250 г
  • сливочное масло – 150 г
  • сахар – 150 г
Видео дня
Торт из печенья с шоколадным кремом

Способ приготовления:

1. Для начала нужно подготовить некоторые ингредиенты к приготовлению, а именно измельчить печенье на средние по величине крошки, растопить шоколад на водяной бане (150 г).

2. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, поэтому его желательно достать из холодильника за 2 часа до начала приготовления. Масло нужно будет взбить с сахаром до однородной массы.

Шоколад и печенье для торта

3. Получившуюся массу смешать с растопленным шоколадом и печеньем. Перемешать. Тесто для торта готово.

4. Любую кастрюлю или глубокую миску застелить пищевой пленкой. Смазать дно и бортики сливочным маслом. Плотно выложить шоколадное тесто. Поставить будущий торт на 3-4 часа в холодильник.

Шоколадный торт без выпечки

5. Оставшийся шоколад нужно будет растопить и украсить им готовый охлажденный торт.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты