Видео дня
"Шуба" по-новому: как интересно подать салат на новогодний стол
Для того чтобы приготовить салат "Шубу" по-новому, достаточно просто изменить подачу и подать блюдо в виде роллов. Ингредиенты остаются все те же, но в новой интерпретации – получается очень эффектно.
Фудблогер Ирина Лазун (iren.lazun) на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата "Шуба", который можно подавать в роллах.
Ингредиенты:
- свекла
- картофель
- морковь
- сельдь
- майонез
- зеленый лук
- коврик для суши (или фольга + пищевая пленка)
- овощечистка
Способ приготовления:
1. Овощи предварительно запечь или отварить. Охладить и очистить.
2. Морковь и картофель натереть на крупной терке, сельдь порезать полосками, свеклу с помощью овощечистки порезать слайсами, остатки свеклы натереть на терке.
3. На коврик равномерно выложить ингредиенты так: слайсы свеклы, тертую свеклу, майонез, картофель, майонез, морковь, майонез, картофель, зеленый лук, полоски сельди. Завернуть в так называемый ролл и положить его в холодильник на 2-3 часа.
4. После этого достать ролл из холодильника и порезать порционными кусками. Украсить зеленью и кунжутом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: