"Шуба" по-новому: как оригинально приготовить привычный салат

2 минуты
53,3 т.
Как приготовить вкусную домашнюю 'Шубу'

"Шуба" – один из самых простых, бюджетных салатов, который готовится из овощей и сельди. Для того, чтобы блюдо имело более пикантный вкус, можно добавить лук. Стоит отметить, что готовить классический салат можно в виде рулетов, закуски. 

''Шуба'' классическая

Кулинар Валерия поделилась в Instagram рецептом вкусной "Шубы" с маслинами и зеленым луком. 

Рецепт салата
Видео дня

Ингредиенты:

  • селедка – 1 шт. 
  • картофель – 1 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • лук – 1 шт. 
  • соль, перец – по вкусу 
  • майонез – 50 г

Для оболочки:

  • свекла – 4-6 шт. 
  • майонез – 20 г
  • вареное яйцо – 1 шт. 

Для подачи:

  • маслины
  • зеленый лук ⠀

Способ приготовления:

1. Картофель, свеклу отварите или запеките, но можно приготовить в микроволновке, положив овощи в пакет и готовьте 5 минут.

2. Лук и селедку нарежьте мелкими кубиками, картошку и яйца натрите на терке.

Филе сельди для салата 

3. Переложите в миску картошку, яйца, селедку и лук. Добавьте майонез, специи и перемешайте в однородную массу.

4. Руками сформируйте шарики.

Вареные яйца 

5. Свеклу натрите на мелкой терке, добавьте специи, майонез и перемешайте.

Приготовление блюда

6. На пищевую пленку выложите немного свеклы и сформируйте тонкий блинчик, сверху выложите  шарик с начинкой и заверните в пищевую пленку, чтобы получился шарик. Далее обваляйте в натертом на мелкой терке яйце.

Как по-новому приготовить ''Шубу''

Украсьте половинкой маслины и зеленым луком!

Готовая закуска

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты