Сколько минут варить разные виды круп и сколько воды добавлять: делимся идеальными пропорциями

Любая крупа – это очень сытный и сбалансированный гарнир. Но чтобы каша получилась рассыпчатой не склеивалась и не пригорела – нужно соблюдать правильные пропорции. На каждый вид крупы они разные.

О том, как нужно варить пшеничку, гречку, перловку, овсянку и рис рассказали блоггерши на странице о маме mamy_ukraina в Instagram. Здесь расчет пропорций и времени отваривания.

Пропорции для пшеничной каши:

• 1 стакан крупы

Видео дня

• 3 стакана воды
• варить 40 минут

Пропорции для гречихи:

• 1 стакан гречихи
• 1,5-2 стакана воды
• варить 15-20 минут

Пропорции для перловки:

• 1 стакан крупы
• 2 стакана воды
• варить 50-60 минут

Пропорции для овсянки:

• 1,5 стакана крупы
• 1 стакан воды
• варить 5-10 минут

Пропорции для риса:

• 1 стакан крупы
• 2 стакана воды
• варить 15-20 минут

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Гороховая каша в мультиварке
• Жемчужная каша в мультиварке
• Молочная рисовая каша