Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

2 минуты
Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

Ревень – это очень универсальное растение, которое активно можно использовать в кулинарных целях. Из этого продукта готовят разнообразные пироги или варенье. Также ревень идеально подходит для приготовления вкусного сиропа. Этот напиток можно употреблять в самостоятельном виде как коктейль или добавлять в разную выпечку для лучшего вкуса. Потребуется всего несколько простых ингредиентов.

О том, как из ревеня приготовить сироп рассказала фудблогер Ирина Бондарук (ira.bondaruk) на своей странице в Instagram.

Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

Ингредиенты:

  • ревень – 1.5 кг

  • вода – 1.5 л

  • сахар – 900 г

  • лимон – 1 шт

Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток
Видео дня

Способ приготовления:

1. Ревень помыть и порезать на кусочки, залить водой и варить 5-10 мин.

2. Процедить через друшлаг застеленный марлей. (оставить на 2 часа, чтобы стекла вся жидкость).

Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

3. К сиропу добавить сахар и сок лимона. Всё вместе довести до кипения и варить 5 минут.

Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

4. Чистые бутылки обдать кипятком.

Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

5. Налить горячий сироп, закрыть бутылки.

Сладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток

6. Хранить в темном прохладном месте до 5 месяцев. Открытым хранить в холодильнике.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты