Видео дняСладкий сироп из ревеня вместо коктейля: как приготовить интересный напиток
Ревень – это очень универсальное растение, которое активно можно использовать в кулинарных целях. Из этого продукта готовят разнообразные пироги или варенье. Также ревень идеально подходит для приготовления вкусного сиропа. Этот напиток можно употреблять в самостоятельном виде как коктейль или добавлять в разную выпечку для лучшего вкуса. Потребуется всего несколько простых ингредиентов.
Видео дняО том, как из ревеня приготовить сироп рассказала фудблогер Ирина Бондарук (ira.bondaruk) на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
ревень – 1.5 кг
вода – 1.5 л
сахар – 900 г
лимон – 1 шт
Способ приготовления:
1. Ревень помыть и порезать на кусочки, залить водой и варить 5-10 мин.
2. Процедить через друшлаг застеленный марлей. (оставить на 2 часа, чтобы стекла вся жидкость).
3. К сиропу добавить сахар и сок лимона. Всё вместе довести до кипения и варить 5 минут.
4. Чистые бутылки обдать кипятком.
5. Налить горячий сироп, закрыть бутылки.
6. Хранить в темном прохладном месте до 5 месяцев. Открытым хранить в холодильнике.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
⠀