Сливочная паста с куриным филе за 20 минут: рецепт сытного блюда для тех, кто не умеет готовить

Если вы хотите очень быстро приготовить сытное и вкусно блюдо для обеда и ужина, идеальным вариантом будет паста. Ее можно делать со сливочным и томатным соусом, а также овощами, морепродуктами, сыром.

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусной сливочной пасты с куриным филе, которая готовится очень быстро. 

Видео дня

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт. 
• специи: по 1/3 ч.л. карри, сухой чеснок и паприки, соль, масло
• бантики – 1/2 пачки 
• 1/2 пачки бантиков(фарфале) 

Соус:

• 1/2 лука
• 300 г томатов черри 
• 200 мл сливок 33% (или жирной сметаны)
• 1 зубчик чеснока
• соль, петрушка/базилик
• зелень для посыпки + пармезан или другой сыр

Способ приготовления:

1. Филе посолите, поперчите, замаринуйте и оставьте под пищевой пленкой.

2. Помидоры порежьте пополам, лук кубиком. Лук обжарьте до золотистости, добавьте чеснок, добавьте сливки, соль, зелень и тушите несколько минут. 

3. Отварите до готовности пасту и переложите в сковороду, перемешайте. 

4. Филе обжарьте на сковороде гриль, порежьте и добавьте к блюду. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Классическая паста болоньезе

• Паста с морепродуктами и сыром

• Паста с морепродуктами в томатном соусе