Сливовое варенье на сковороде за 15 минут: получится вкусным и густым

Сливовое варенье очень просто и быстро готовится, очень важно регулировать количество сахара. Стоит отметить, что его можно варить не только в кастрюле, но и готовить на сковороде.
Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецепт сливового варенья на сковороде, которое готовится всего 15 минут.
Ингредиенты:
- сливы – 0,5 л
- сахар – 0,5 л
- лимонная кислота – на кончике ножа
Способ приготовления:
1. Сливы помойте, удалите косточку, порежьте и переложите на сковородку и поставьте на максимальный огонь, доведите до кипения и после готовьте еще 5 минут. Обязательно периодически помешивайте.
2. Через 5 минут кипения добавьте сахар и от закипания засекайте 5 минут, тоже периодически помешивайте. Добавьте лимонную кислоту и кипятите еще 1 минуту.
3. Снимите с огня, переложите в стерильную банку и закатайте.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: