Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

2 минуты
825
Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

Для того, чтобы обед был сытным, в нем обязательно должно быть мясо и овощи. Все эти продукты отлично сочетаются в следующем блюде. Мясо по-французски получается нежирным, потому что готовится в духовке, а сыр, который расплавляется, придает особый вкус.

Видео дня

Идея приготовления мяса по-французски для обеда опубликована на странице фудблогера Дарьи Вистовской (vistovska cooking) в Instagram. Обязательно поэксперементируйте с любимыми специями.

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

Ингредиенты:

  • мясо по вкусу
  • картофель
  • томаты
  • лук
  • шампиньоны
  • майонез/сметана
  • любимые специи
  • сыр, зелень

Способ приготовления:

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

1. Нарезать и отбить мясо.

2. Замариновать в майонезе или сметане, любимых специях.

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

3. Грибы обжарить с лучком до золотистости.

4. Картофель нарезать тонкими кружочками.

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

5. Заправляем специями для картофеля, сметаны или майонези.

6. Форму смазать растительным маслом.

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

7. Выложить маринованное мясо, картофель, грибы и помидоры.

8. Запекать около часа при температуре 190 градусов, до готовности картофеля.

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

9. Посыпать сыром и зеленью, запекать еще 10 минут.

Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты