Сочное и сытное мясо по-французски в духовке: обязательно приготовьте на обед

Для того, чтобы обед был сытным, в нем обязательно должно быть мясо и овощи. Все эти продукты отлично сочетаются в следующем блюде. Мясо по-французски получается нежирным, потому что готовится в духовке, а сыр, который расплавляется, придает особый вкус.

Видео дня

Идея приготовления мяса по-французски для обеда опубликована на странице фудблогера Дарьи Вистовской (vistovska cooking) в Instagram. Обязательно поэксперементируйте с любимыми специями.

Ингредиенты:

• мясо по вкусу
• картофель

• томаты
• лук
• шампиньоны
• майонез/сметана
• любимые специи
• сыр, зелень

Способ приготовления:

1. Нарезать и отбить мясо.

2. Замариновать в майонезе или сметане, любимых специях.

3. Грибы обжарить с лучком до золотистости.

4. Картофель нарезать тонкими кружочками.

5. Заправляем специями для картофеля, сметаны или майонези.

6. Форму смазать растительным маслом.

7. Выложить маринованное мясо, картофель, грибы и помидоры.

8. Запекать около часа при температуре 190 градусов, до готовности картофеля.

9. Посыпать сыром и зеленью, запекать еще 10 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овощное рагу с мясом
• Жареное мясо в сметане
• Жареное мясо в сметане