Видео дня
Сочные куриные крылышки без маринования: в чем секрет блюда
Традиционно перед приготовлением куриные крылышки маринуют – это нужно для того, чтобы мясо хорошо пропиталось маринадом и было сочным. Но, оказывается, существует более простой способ, позволяющий приготовить блюдо без этого шага, что значительно экономит время. Все просто: куриные крылышки нужно запечь в панировке, после чего соединить со вкусным соусом.
Фудблогер Кристина Кей (kristinakey.blog) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченных куриных крылышек, которые не требуют предварительного маринования.
Ингредиенты:
крылышки – 800 г
мука – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.
имбирь молотый – 1 ч. л.
паприка – 2 ст. л.
перец
кетчуп – 2 ст. л.
мед – 1 ст. л.
соевый соус – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Крыльца порезать на части. Кончики отложить, их использовать не нужно.
2. Далее нужно приготовить панировку. Для этого к крылышкам добавить муку, соль, имбирь, паприку и молотый перец. Перемешать.
3. Выложить крылышки на противень. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
4. Готовые крылышки переложить в глубокую миску. Добавить к ним кетчуп, мед и соевый соус. Перемешать.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: