Сочные мясные медальоны с ананасами и сыром: что приготовить из фарша

1 минута
4,6 т.
Сочные мясные медальоны с ананасами и сыром: что приготовить из фарша

Мясные медальоны – это вечная классика, которая никогда не надоедает. Их научились готовить разными способами, изменяя и сочетая между собой ингредиенты. Но наиболее любимыми остаются медальоны с ананасами и сыром. Сочные, с легкими кисло-сладкими нотками и тягучей сырной корочкой.

Рецептом мясных медальонов с ананасами под сыром поделилась фудблогер Марина Новикова (marisha_recepti) на своей странице в Instagram.

Что приготовить с мяса, как приготовить мясо с ананасами

Ингредиенты:

  • фарш – 1 кг

  • лук – 200 г

  • яйца – 1 шт

  • твердый сыр – 200 г

  • майонез – 100 г

  • консервированные ананасы

  • соль, перец

Способ приготовления:

1. В фарш добавить лук, яйцо, соль, перец, 50 г майонеза. Перемешать.

Что добавить в фарш, чтобы медальоны, котлеты и тефтели были сочными

2. Сформировать медальоны круглой формы. По размеру должны быть чуть больше кольца ананаса.

Видео дня

3. Выложить на противень медальоны, на каждый из них кольцо анаса. В отверстия ананасов выложить майонез.

Мясные медальоны с ананасами

4. Запекать при температуре 200 градусов 30-35 минут.

5. Посыпать натертым сыром и запекать еще 10 минут.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, с каким мясом получается самый вкусный плов.

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты