Соленые мясные начинки для блинов: два самых популярных варианта
Кроме сладких творожных начинок, в блины заворачивают и соленые мясные. В таком виде блюдо получается очень сытным и может стать даже полноценным. Один из самых популярных вариантов – отварное мясо в сочетании с сыром и зеленью или с овощами и крупой.
Фудблогер Наталья (food_nataly) на своей странице в Instagram поделилась двумя вариантами мясных начинок для блинов.
С печенью, крупой и овощами
Ингредиенты:
мясо
печень (грибы)
рис
морковь
лук
Способ приготовления:
1. Рис предварительно отварить.
2. Мясо и печень отварить, после чего перекрутить через мясорубку.
3. Лук и морковь порезать, после чего обжарить.
4. Смешать все нужные ингредиенты.
С курицей, твердым сыром и зеленью
Ингредиенты:
куриное филе
твердый сыр
майонез
зелень
Способ приготовления:
1. Курятину отварить, после чего порезать кубиками.
2. Сыр натереть.
3. Зелень измельчить.
4. Смешать все нужные ингредиенты.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: