Соленые сырники из картофеля с сулугуни: блюдо для завтрака и обеда

Домашние сырники можно готовить не только сладкими, но и солеными. Для соленой начинки наилучше подойдет сыр сулугуни, а также Фета. 

Кулинар Варвара поделилась в Instagram рецептом вкусных, сытных и удачных сырников из картофеля, с творогом, которые не будут распадаться. 

Видео дня

Ингредиенты:

• картофель – 600 г
• мука – 150 г (10 ст. л.)
• творог – 300 г

Способ приготовления:

1. Картофель отварите, разомните в пюре. Добавьте специи и муку, хорошо перемешайте.

2. Руками сформируйте сырники, во внутрь добавьте тертый сыр сулугуни. 

3. Жарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистости. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники в медово-сметанном соусе

• Сырники по-домашнему

• Львовские сырники