Видео дня
Светлана Фус назвала самую полезную осеннюю ягоду, которую нужно есть всем
Осенью обязательно нужно есть как можно больше полезных сезонных овощей, фруктов и ягод. Если среди самых полезных овощей первенство – у тыквы, среди фруктов – у яблок, то среди ягод – сразу целых несколько.
Диетолог Светлана Фус на своей странице в Facebook назвала таки самую полезную именно осеннюю ягоду, которую нужно есть все и это – клюква.
"В этих ягодах много полезных веществ и витаминов – B (B1, B2, B5, B6), Е, К1 (филлохинон), С. Также в ней на 100 г – 4,8% калия", – заявила диетолог.
Эксперт отметила, что ягоды являются антиоксидантами и их используют как средство борьбы с разными болезнями мочеполовой системы.
"А клюквенный сок считается профилактическим средством от инфекционных заболеваний, а при лечении антибиотиками усиливает их действие", – добавила Фус.
Стоит отметить, что диетолог советует есть ягоды в свежем виде, с медом вместо сахара. Также ее можно смело добавлять в квашеную капусту, делать чай, который используют как жаропонижающее и противовоспалительное средство.
"В сезон полезнее всего есть свежие ягоды, с медом и без сахара", – добавила эксперт.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться: