Сырники с персиками: простой рецепт в духовке
Сырники – это очень вкусное, питательное и полезное блюдо к завтраку. Существует много разнообразных вариантов приготовления сырников, но лучшими считаются те рецепты, по которым блюдо готовится в духовке.
Рецептом приготовления сырников в духовке поделилась фудблогер Анна Филь. В Instagram она также рассказала, как добавить к ним персики, чтобы блюдо приобрело совершенно новый вкус.
Ингредиенты
- Творог – 500 гр
- Сахар – 100 гр
- Ванильный сахар – 1 уп
- Яйца – 2 шт
- Манная крупа – 25 гр
- Кукурузный крахмал – 25 гр
- Консервированные персики
Способ приготовления
1. Творог перетираем через сито. Если он слишком сухой, добавляем сметану и перебиваем блендером.
2. Добавляем сахар, ванильный сахар, яйца, манную крупу и крахмал. С помощью блендера взбиваем все в однородную массу.
3. В силиконовые формы для кексов выкладываем творожную массу – нарезанные персики – снова творожную массу.
4. Отправляем в предварительно разогретую духовку с температурой 160° примерно на 1 час.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты приготовления сырников: