Сырные корзинки на скорую руку: для начинки идеально подойдут вишни

2 минуты
3,1 т.
Сырные корзинки на скорую руку: для начинки идеально подойдут вишни

Сезонные ягоды – это отличный ингредиент для приготовления разнообразной сладкой выпечки. Их сладкий вкус и естественная сочность хорошо сочетаются с любым тестом. Особенно творожным. А из него очень просто сделать вкусные корзинки.

Идеей приготовления сырных корзинок с сезонными ягодами поделилась фудблогер Яна Бардич на своей странице (yana_bardych) в Instagram.

Сырные корзинки на скорую руку: для начинки идеально подойдут вишни

Ингредиенты:

  • желтки – 3 шт.

  • кисломолочный творог – 350 г

  • сахар – 3-4 ст. л

  • мука – 250-270 г

  • черешни или вишни

Видео дня
Творог для выпечки

Способ приготовления:

1. К кисломолочному сыру добавляем сахар, желтки и муку.

2. Замешиваем тесто.

Спелые домашние вишни

3. Делим на равные части (из этого количества выйдет 12 шт.)

4. Формируем корзинки.

Домашние яйца

5. Шарики теста можно прижать чашкой или стаканом, чтобы образовалось углубление, и уже подправить руками бортики.

6. Далее моем черешни или вишни, разрезаем пополам и достаем косточки.

Мука для приготовления десерта

7. Выкладываем в готовые корзинки.

8. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты