Сытные запеченные баклажаны: получаются сочными и не жирными

1 минута
17,8 т.
Сытные запеченные баклажаны: получаются сочными и не жирными

Сезонные баклажаны – это универсальный продукт, из которого можно приготовить много бюджетных сытных блюд. Кроме консервирования, приготовления рулетиков и маринования, овощ можно также запечь. Такой вариант значительно более полезен как диетический, ведь здесь минимум жира, а только простые натуральные компоненты.

Идея приготовления вкусных запеченных баклажанов опубликована на странице фудблогера Андреа Мелик (food_andreamalik) в Instagram.

Сытные запеченные баклажаны: получаются сочными и не жирными

Ингредиенты:

  • баклажан
  • сыр моцарелла
  • соль, перец
  • оливковое масло
  • соус песто
Баклажаны для приготовления блюда
Видео дня

Способ приготовления:

Сытные запеченные баклажаны: получаются сочными и не жирными

1. Баклажаны немного побить скалкой для теста.

2. Сделать продольные надрезы.

3. Посолить, поперчить и слегка полить растительным маслом.

Оливковое масло для блюда

4. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

5. Вынуть и выложить внутрь сыр.

Соус песто для блюда

6. Поставить еще на 10 минут в духовку.

7. Полить сверху соусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты