Сытный салат с грибами, сыром и филе: делимся простым рецептом

Филе и грибы – очень вкусные и сытные продукты, из которых можно готовить салаты для ужина и праздничного стола. Стоит отметить, что они очень хорошо сочетаются с кукурузой, зеленым луком, горчицей, сметаной, майонезом. 

Кулинар Валерия поделилась в Instagram рецептом вкусного, сытного салата с грибами, мясом и твердым сыром. 

Видео дня

Ингредиенты:

• Куриное филе (или мясо говядины) – 300 г
• Огурцы соленые – 200 г(2 шт)
• Шампиньоны – 300 г
• Лук розовый – 1 шт. 
• Сыр твердый – 100 г
• Соль – по вкусу
• Майонез – по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук порежьте и замаринуйте.

2. Жаренные или вареное филе нарежьте полосками.

3. Нарезанные грибы обжарьте 10 минут на растительном масле.

4. Огурцы нарежьте произвольно.

5. Сыр натрите на крупной терке.

6. В миске соедините все, добавьте майонез, соль, специи по вкусу и перемешайте. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с плавленым сыром и консервированной кукурузой

• Салат с желудками и корейской морковкой

• Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками без майонеза