Видео дня
Тонкая пицца на лаваше: выпекается 15 минут
Даже в домашних условиях можно быстро приготовить хрустящую и тонкую пиццу. Для этого даже не нужно раскатывать тесто – подойдет обычный лаваш. На нем блюдо будет готово всего за 15 минут.
Идея приготовления домашней пиццы на лаваше опубликована на странице фудблогера Наталии с ником mrs.natalischka в Instagram.
Ингредиенты:
- лаваш – 3 листа, по форме противень
- колбаса или любое мясо – 200 г
- моцарелла или другой вид сыра – 250-300 г
- помидоры – 2 шт.
- итальянские травы – по вкусу
- зелень петрушки и лука – по вкусу
- кетчуп или томатный соус – по вкусу
Способ приготовления:
1. Натираем сыр на крупной терке.
2. Нарезаем полукольцами помидоры.
3. Режем колбасу кольцами.
4. Мелко нарезаем зелень петрушки и лука.
5. Выкладываем лаваш на противень, предварительно застеленный пергаментом, посыпаем сыром, кладем сверху второй лист лаваша, посыпаем сыром и кладем последний слой лаваша, его мы смазываем кетчупом.
6. Разлагаем слой колбасы, затем помидоры, посыпаем зеленью, итальянскими травами и засыпаем сыром.
7. Отправляем заготовку в разогретую духовку на 200 градусов на 12-15 минут.
8. Как только моцарелла расплавилась – пицца готова.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: