Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

2 минуты
2,3 т.
Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

Для того, чтобы приготовить тонкие блины. которые не будут рваться и гореть совсем не обязательно использовать муку, молоко и яйца. Для основы отлично подходит обычная чечевица.

Идея приготовления тонких блинов без муки и яиц опубликована на странице фудблогера Марьяны с ником hotuyte_ta_smakuyte в Instagram. Рецепт идеально подходит для людей, которые не употребляют продукты животного происхождения.

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто
Видео дня

Ингредиенты:

  • чечевица – 1 стакан
  • вода – 1 стакан
  • соль, перец, сушеный чеснок, паприка
  • сушеная зелень

Способ приготовления:

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

1. Чечевицу промыть.

2. Залить 2 стаканами воды.

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

3. Оставить на ночь.

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

4. Утром слить лишнюю воду.

5. Добавить соль и специи, 1 стакан воды и взбить блендером.

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

6. Жарить блины на сковороде.

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

7. Завернуть начинку: творог, куриное филе, перец и зелень.

Тонкие блины без молока, яиц и муки: из чего приготовить тесто

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты