Творожное печенье с сахаром, как в детстве: как приготовить простейшую выпечку
Если вы любители хрустящего, ароматного и натурального печенья, то творожное точно станет вашим фаворитом. Выпечка готовится на основе простейшего творожного теста, для которого используются только доступные и бюджетные ингредиенты. Дополнительно используется сахар для панировки печенья, но это уже по вашему желанию.
Рецепт творожного печенья был опубликован в одном из кулинарных блогов "Смаколики Юли" в YouTube.
Ингредиенты:
- творог – 350 г
- сливочное масло – 250 г
- мука – 400-450 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- ванильный сахар – 1 п
- сахар – 100 г
Способ приготовления:
1. Творог с размягченным маслом и ванильным сахаром размять вилкой.
2. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, которое не будет прилипать к рукам. Готовое тесто положить в пакет и оставить в холодильнике минимум 1 час.
3. Охлажденное тесто раскатать по поверхности, присыпанной мукой.
4. Вырезать из теста фигурки и каждый кусок обвалять в сахаре (только с одной стороны).
5. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: