Творожные ватрушки без теста: необычный рецепт вкусного блюда

2 минуты
4,1 т.
Творожные ватрушки

Ватрушки – сдобное, вкусное блюдо, основой которого является творог и дрожжевое тесто. Но, это блюдо можно готовить и по-другому, заменив несколько ингредиентов, которые придадут привычному угощению иной вкус.

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусных ватрушек из бубликов с творогом, которые очень просто готовятся в духовке.

Рецепт ватрушек

Ингредиенты:

  • бублики – 300 г

Бублики для блюда
Видео дня
  • молоко – 400 мл

  • вода – 400 мл

  • творог – 300 г

Домашний твоорог
  • сахар – 1,5 ст. л.

  • яйца – 2 шт.

Куриные яйца
  • ванильный сахар – 10 г

Способ приготовления:

1. Воду смешайте с молоком и залейте смесью бублики, оставьте так на 1 час.

Бублики и молоко

2. Смешайте творог, сахар, яйца, ванильный сахар и взбейте блендером до однородности.

Творожная начинка

3. Готовые бублики выложите противень с пергаментом.

Приготовление ватрушек

4. Внутрь каждого бублика выложите творожную начинку и поставьте противень с бубликами в духовку на 20-25 минут при 180 С.

Ватрушки из бубликов

Подавать ватрушки лучше всего теплыми, они отлично подойдут к чаю, кофе, компотам!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты