Творожные ватрушки без теста: необычный рецепт вкусного блюда

Ватрушки – сдобное, вкусное блюдо, основой которого является творог и дрожжевое тесто. Но, это блюдо можно готовить и по-другому, заменив несколько ингредиентов, которые придадут привычному угощению иной вкус.

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусных ватрушек из бубликов с творогом, которые очень просто готовятся в духовке.

Ингредиенты:

• бублики – 300 г

Видео дня

• молоко – 400 мл

• вода – 400 мл

• творог – 300 г

• сахар – 1,5 ст. л.

• яйца – 2 шт.

• ванильный сахар – 10 г

Способ приготовления:

1. Воду смешайте с молоком и залейте смесью бублики, оставьте так на 1 час.

2. Смешайте творог, сахар, яйца, ванильный сахар и взбейте блендером до однородности.

3. Готовые бублики выложите противень с пергаментом.

4. Внутрь каждого бублика выложите творожную начинку и поставьте противень с бубликами в духовку на 20-25 минут при 180 С.

Подавать ватрушки лучше всего теплыми, они отлично подойдут к чаю, кофе, компотам!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ватрушки с творогом и изюмом

• Ватрушки с творогом

• Ватрушки с сыром