Универсальное блюдо из мяса и овощей в духовке: подходит для сытного обеда

Мясо и овощи – это идеальное сочетание для того, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. А чтобы это было еще и полезно, блюдо нужно готовить в духовке. Для этого вам понадобится рукав для запекания.

Видео дня

Идея приготовления запеченной говядины с овощами опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. Все соки и ароматы смешиваются. Выходит очень вкусно.

Ингредиенты:

• 500 г телятины
• 2 моркови
• 1 кабачок

• 1 лучок
• 3-4 картофелины
• 1 красный перец
• 2 ст.л. томатной пасты
• сухая аджика, смесь специй для мяса, сухой чеснок
• соль
• оливковое масло

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты нарезаем кубиком.

2. Отправляем в рукав для запекания.

3. Добавляем томатную пасту, растительное масло и специи.

4. Завязываем рукав и хорошо перемешиваем.

5. Рукав кладем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на час.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тушеное мясо с квашеной капустой

• Тушеное мясо с луком
• Тушеное мясо в пиве