Универсальный крем "Рафаэлло": отличное дополнение к любой выпечке

2 минуты
108,7 т.
Универсальный крем 'Рафаэлло': отличное дополнение к любой выпечке

Такой универсальный крем идеально подойдет к любому торту, кексам или круассанам. Его можно есть просто с булочкой или печеньем и чаем – нереально вкусно. Это прекрасная альтернатива разным многокомпонентным начинкам и другим кремам, к которым все так привыкли. Сладковатый кокосовый привкус и нежная текстура будут отлично сочетаться с любым тестом.

Идея приготовления крема "Рафаэлло" опубликована на странице vkusnice в Instagram.

Как приготовить универсальный крем "Рафаэлло"

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка – 70 г

  • сгущенка – 400 г

  • сливочное масло – 200 г

  • белый шоколад – 200 г

Смешивание ингредиентов
Видео дня

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растопить вместе с шоколадом. Это нужно делать на медленном огне постоянно помешивая, чтобы масса не пригорела.

2. Добавить сгущенку, все хорошо вымешать.

Сбивание крема

3. Затем в крем всыпать кокосовую стружку и снова хорошо перемешать.

4. Переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа, но лучше всего на ночь.

Приготовление выпечки с кремом "Рафаэлло"

5. Если крем готовится для торта или пирожных, его можно использовать сразу, а затем оставить готовые изделия пропитываться.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты