МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Ужин за 30 минут: целая форель, запеченная с лимоном и тархуном

Для того, чтобы приготовить ужин за полчаса, необязательно быть Джейми Оливером. Справиться с такой задачей может любой, было бы желание.

В рубрике "Ужин за 30 минут" редакция FoodOboz делится максимально простыми рецептами. Сегодня мы рассказываем, как приготовить печеную форель с тархуном и лимоном. На гарнир к рыбе можно подать зеленый салат, вареный рис или печеные овощи.

  • филе свежей форели – 2 шт.

  • свежий тархун – небольшой пучок

  • лимон – 1 шт.

  • соль, перец – по вкусу

  • растительное масло – 2 ст. л.

На гарнир к рыбе можно подать зеленый салат или печеные овощи.

На гарнир к рыбе можно подать зеленый салат или печеные овощи. Источник: realfood.tesco.com

realfood.tesco.com

  1. Рыбу помыть, вытереть насухо бумажными полотенцами. Каждое филе натереть солью и перцем, смазать растительным маслом.

  2. Выложить на одно филе тархун и половину нарезанного кружочками лимона.

  3. Накрыть вторым куском филе – так, чтобы образовалась целая рыба. Перевязать филе толстой ниткой, чтобы рыба не распадалась.

  4. Выложить на устеленный пергаментом или фольгой противень. Сверху положить несколько кружочков лимона.

  5. Поставить в нагретую до 200 градусов духовку, запекать 20 минут.

Ранее OBOZREVATEL рассказывал об ошибках, которые многие люди допускают во время приготовления картофельного пюре: британский шеф, обладатель звезды Мишлен и ведущий британской версии "МастерШеф. Профессионалы" Маркус Воринг дал три совета, которые помогут приготовить блюдо воздушной консистенции.

Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал

0
Комментарии
1
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш