Топ полезных заправок для салатов: идеально подходят для осенних блюд

2 минуты
3,2 т.
Топ полезных заправок для салатов: идеально подходят для осенних блюд

В осенний период авитаминоза особенно важно обогатить свой организм питательными веществами. Это можно сделать с помощью вкусных и полезных салатов. Для яркого вкуса можно экспериментировать с разнообразными заправками, а также выбирать сезонные продукты – получится очень вкусно.

Вариантами приготовления полезных заправок для осенних салатов поделилась ведущая проекта "Взвешенные и счастливые" Мирослава Ульянина на своей странице в Facebook.

Топ полезных заправок для салатов: идеально подходят для осенних блюд

Какие масла лучше выбирать для салатов:

  • кунжутное масло – для азиатских салатов
Видео дня
  • масло грецкого ореха – для средиземноморских
  • масло авокадо – для цитрусовых вкусов
 

Вариант заправки со специями:

  • 1 чайная ложка сока лимона или лайма
  • 1 чайная ложка смеси сушеного лука, чеснока, петрушки, чабреца и базилика
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого белого или черного перца
  • свежий зеленый лук, мелко нарезанный (не обязательно)
 

Если выбирать компоненты для салатов, то следует обратить внимание на следующие овощи, которые лучше есть именно осенью:

  • артишоки
  • спаржа
  • зеленая фасоль
  • сырая свекла
  • брокколи, брюссельская капуста
  • белокочанная капуста
Топ полезных заправок для салатов: идеально подходят для осенних блюд
  • морковь
  • кудрявая капуста
  • баклажан
  • зелень
  • кольраби
  • лук-порей
  • бамия
  • горох в стручках
  • перец всех видов и сортов
Топ полезных заправок для салатов: идеально подходят для осенних блюд
  • тыква
  • шпинат
  • патиссоны
  • топинамбур
  • репа,
  • кабачки

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты