Видео дняПростые витаминные грушевые коктейли: с йогуртом, молоком и сельдереем
Груша – отличный источник витаминов. Универсальный фрукт, из которого можно приготовить много вкусных блюд. Это могут быть как десерты, так и разнообразные мясные блюда или салат. Но, все же, все витамины сохраняются в фруктах, которые не проходят термическую обработку: жарку, запекание и др. Универсальный способ получить всю пользу – приготовить коктейль.
Видео дняСегодня редакция FoоdOboz подготовила подборку полезных коктейлей из груш, которые легко приготовить дома.
Грушевый коктейль с йогуртом
Способ приготовления
Грушу вымыть, очистить от внутренностей, нарезать кусочками. Киви очистить от кожуры и нарезать на кубики.
Измельчить фрукты в блендере.
Добавить йогурт.
Взбить еще раз в течение 2 минут.
Разлить в стаканы, украсить.
Грушевый коктейль на молоке
Ингредиенты:
Молоко – 100 мл
Груша – 1 шт
Сироп – 1 ст.л
Корица молотая – пол ч.л
Мороженое – 50 г
Способ приготовления:
Грушу вымыть, почистить, удалить семена и отправить в блендер.
Добавить сироп, молоко, мороженое, корицу. Все взбить.
Готовый коктейль перелить в стакан.
Грушевый коктейль с овощами
Ингредиенты:
Груша – 200 гр
Стебель сельдерея – 150 гр
Лимонный сок – 3 ст.л
Огурец – 1 шт
Вода – 1 ст
Имбирь (по вкусу) – 2 г
Огурец (для подачи) – 5 г
Способ приготовления:
Грушу очистить от кожуры и семян.
Выложить грушу в кастрюлю с водой. Варить в течение 10 минут. Снять с плиты, немного остудить.
Вылить грушу вместе с водой в блендер.
Добавить очищенный огурец.
Добавить мелко нарезанный сельдерей. Взбить на очень высокой скорости, до консистенции пюре.
Добавить лимонный сок, имбирь по вкусу.
Взбить на высокой скорости, затем на средний.
Разлить в бокалы, украсить огурцом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: