Вкусная и бюджетная закуска из сельди и свеклы: делимся элементарным рецептом

Сельдь и свекла – идеальное сочетание продуктов, которые могут быть основой для приготовления салатов, закусок, намазок. Важно – правильно отварить или запечь свеклу, и выбрать свежую сельдь. 

Кулинар Татьяна поделилась в Instagram рецептом вкусной закуски из свеклы, сельди, которая готовится очень быстро и вкусно. 

Видео дня

Ингредиенты:

• Темный хлеб – несколько кусков 
• Свекла – 1 шт.
• Филе сельди – 1 шт. 
• Чеснок 
• Майонез 
• Зеленый лук 

Способ приготовления:

1. Свеклу отварите, почистите и натрите на крупной терке. Чеснок также натрите, добавьте майонез, перемешайте. 

2. Филе нарежьте порционно.

3. Хлеб подсушите в духовке. 

4. Выложите на хлеб свекольную смесь, сверху сельдь и присыпьте зеленым луком. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• "Шуба" из скумбрии с апельсиновой цедрой

• Салат "Шуба" с яблоком

• Салат "Шуба" по-новому