Вкуснее, чем омлет и яичница: полезный яичный рулет с крем-сыром и овощами

Из яиц можно приготовить очень много вкусных, легких и сытных блюд, начиная от омлета, заканчивая яичницей, яйцом-пашот, домашним майонезом. Еще их можно использовать для приготовления основы для выпечки, теста для блинов. 

Видео дня

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного блюда из яиц, листьев салата, а также крем-сыра.

Ингредиенты: 

• яйца – 2 шт.
• молоко 
• соль, перец
• салат "Рамэн" или листья салата
• крем-сыр
• сладкий перец 
• помидоры 

Способ приготовления: 

1. Взбейте яйца, добавьте молоко, соль, перец и перемешайте. Пожарьте на сковороде, как омлет. 

2. Выложите на листья салата крем-сыр, сверху омлет, сверху порезанные овощи и сверните в рулет, порежьте.

Можно полить сверху соевым соусом, а можно и так есть! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Омлет классический

• Омлет пышный

• Омлет с мукой