Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

2 минуты
1,9 т.
Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

Если нужно быстро сделать сытный обед – идеальным вариантом будут куриные голени. В них много мяса и готовятся очень быстро. Нужно только замариновать, запечь и выбрать любимый гарнир.

Идея приготовления сочных куриных голеней для обеда опубликована на странице фудблогера Екатерины Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Мясо получается очень сочным.

Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

Ингредиенты:

  • куриные ножки – 1.3 кг.
  • французская горчица в зернах – 3 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • кетчуп – 2ст.л.
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

1. Куриные ножки моем и сложить в миску.

2. К ним добавить соль, перец, соевый соус, кетчуп, сметану, майонез и горчицу.

Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

3. Всё хорошо перемешать.

4. Накрыть пленкой/крышкой.

Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

5. Поставить в холодильник мариноваться минимум в час.

6. Духовку разогреть до 180 градусов.

Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

7. Куриные ножки выкладываем в форму для выпечки

8. Поставить выпекаться в духовку на +/- 1 час 20 минут. Ориентируйтесь на готовность ножек и их вид, так как духовки у всех бывают разные. Курочка должна быть с аппетитной и румяной корочкой, а при протыкании мяса должен выделяться полностью прозрачный сок.

Самые вкусные куриные голени в духовке для сытного обеда: в чем замариновать

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты