Вкусное овощное рагу с мясом для сытного обеда: готовится без жарки

Сезонные овощи – это отличная основа для приготовления питательных и сытных блюд. Одним из таких является рагу. Компоненты даже не придется предварительно обжаривать – так получится гораздо полезнее.

Идея приготовления овощного рагу без жарки для обеда опубликована на странице фудблогера Светланы Павлюк (my_griadka.ua) в Instagram. В составе есть мясо, поэтому получается очень сытно.

Ингредиенты:

• мясо
• картофель
• морковь
• лук

Видео дня

• цветная капуста и брокколи
• цуккини
• грибы шампиньоны
• помидоры
• зелень
• чеснок, соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Немного отварить мясо.

2. Сверху слоями выложить овощи. Они могут быть любые. Возьмите те, которые есть в холодильнике.

3. Добавить соль, перец.

4. Тушить до готовности.

5. Затем добавить зелень.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овощная долма
• Овощная запеканка
• Овощная лазанья