Вкусные домашние слойки с вишней к чаю: готовятся 20 минут

2 минуты
5,3 т.
Рецепт слоек

Слойки – очень вкусное и ароматное сдобное изделие, основа которого – слоеное тесто, а для начинки можно использовать: ягоды, творог, яблоки, изюм, орехи, а также соленые начинки – грибы, мясо, субпродукты, овощи.

Как дома приготовить вкусные слойки

Кулинар Анастасия поделилась в Instagram рецептом вкусных слоек с вишнями, которые будут очень ароматными и хрустящими.

Рецепт вишневых слоек
Видео дня

Ингредиенты:

  • свежие/замороженные/в собственном соку вишни – 200 г
Свежие вишни 
  • сахар – 1 ст. л.
  • крахмал – 1 ст. л.
  • вода – 50 мл
Слойки с вишневой начинкой
  • слоеное тесто – 500 г
  • яйца – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Разморозьте тесто.

Слоеное тесто

2. Вишни переложите в сотейник, добавьте сахар, крахмал и варите на умеренном огне, помешивая доведите до загустения, добавьте воду. После охладите.

Вишневый джем

3. Тесто слегка раскатайте, нарежьте на квадраты, сделайте надрезы, выложите 1 ст.л. начинки, края смажьте взбитым яйцом и сверните конвертик. Вилкой прижмите края.

Приготовление слоек

4. Выложите на пергамент и смажьте сверху яйцом.

Сколько выпекать слойки

5. Выпекайте 20-25 минут при 190 С.

Готовые слойки

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты