Вкусные малосольные помидоры в пакете: самый простой рецепт сухой засолки

3 минуты
30,7 т.
Рецепт маринованных помидор

Помидоры – один из самых вкусных и полезных летних овощей, из которых готовят вкусные салаты, а также их солят, маринуют и консервируют. Стоит отметить, что помидоры и огурцы можно засолить даже за несколько часов, просто нужно знать правильный рецепт.

Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом очень вкусных соленых помидоров, которые готовятся в пакете и уже через 2 дня они будут готовы, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Как вкусно замариновать помидоры

Совет от кулинара: помидоры должны быть все одного размера!

Видео дня
Помидоры для засолки

Ингредиенты:

  • Помидоры – 1 кг

Домашние помидоры
  • Чеснок – 2 головки

Сырой чеснок
  • Укроп – 50 г

  • Соль – 1 ст. л.

Соль для засолки
  • Сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Помойте помидоры, отрежьте края.

Как правильно подготовить помидоры для засолки

2. Переложите помидоры в пакет.

Пакет для помидор

3. Измельчите чеснок и зелень, добавьте в пакет.

Чеснок и зелень

4. Туда же всыпьте соль, сахар, перемешайте все хорошо и завяжите пакет.

Как вкусно засолить помидоры

5. Пакет положите еще в один пакет и поставьте в холодильник.

Как мариновать помидоры в пакете

6. Через 2 дня разрежьте пакет и можно есть вкусные помидоры.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты