Видео дня
Вкусные малосольные помидоры в пакете: самый простой рецепт сухой засолки
Помидоры – один из самых вкусных и полезных летних овощей, из которых готовят вкусные салаты, а также их солят, маринуют и консервируют. Стоит отметить, что помидоры и огурцы можно засолить даже за несколько часов, просто нужно знать правильный рецепт.
Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом очень вкусных соленых помидоров, которые готовятся в пакете и уже через 2 дня они будут готовы, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).
Совет от кулинара: помидоры должны быть все одного размера!
Ингредиенты:
Помидоры – 1 кг
Чеснок – 2 головки
Укроп – 50 г
Соль – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Помойте помидоры, отрежьте края.
2. Переложите помидоры в пакет.
3. Измельчите чеснок и зелень, добавьте в пакет.
4. Туда же всыпьте соль, сахар, перемешайте все хорошо и завяжите пакет.
5. Пакет положите еще в один пакет и поставьте в холодильник.
6. Через 2 дня разрежьте пакет и можно есть вкусные помидоры.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: