Вкусные сырки без муки и сахара для завтрака за 10 минут
Одно из самых подходящих блюд для завтрака – сырники. Они вкусные, полезные и очень просто готовятся. Достаточно иметь творог, муку, яйца, но также их можно готовить и без сахара и муки.
Фудблогер Катерина Мулль поделилась в Instagram рецептом очень вкусных сырников с соусом из сгущенного молока и сметаны, которые вы очень быстро приготовите.
Ингредиенты:
творог – 350 г
манка – 2 ст. л.
соль – щепотка
яйца – 1 шт.
сахарная пудра – 1 ст. л.
сыр с плесенью – 20 г
груша – 50 г
миндальная/рисовая мука – 50 г
Соус:
сгущенное молоко – 50 мл
сметана – 50 мл
Способ приготовления:
1.Творог протрите через сито, добавьте яйцо и манку, а также сахарную пудру и соль, перемешайте и дайте постоять 5 минут.
2. Порежьте сыр и грушу.
3. Далее сделайте небольшие творожные блинчики, выложите во внутрь порезанную грушу, сыр и сделайте шарики.
4. Обязательно обваляйте их в муке и обжарьте на на средней температуре, с двух сторон под крышкой.
5. Соус: смешайте сгущенное молоко и сметану.
6. Готовые сырники переложите на тарелку, полейте соусом и можно подавать.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
Львовскиесырники
Сырники на пару в мультиварке