Вкусный домашний глинтвейн с виноградом и апельсином: отлично согреет в прохладное время
![Вкусный домашний глинтвейн с виноградом и апельсином: отлично согреет в прохладное время](https://i.obozrevatel.com/news/2023/10/19/mulled-wine-38963841280.jpg?size=1944x924)
Глинтвейн – это идеальный напиток для того, чтобы согреться в прохладную пору. Он не только горячий, но и очень ароматный и вкусный. Когда в воздухе ощущается аромат глинтвейна – это значит, что Рождество уже совсем скоро.
Идея приготовления вкусного домашнего глинтвейна опубликована на странице фудблогера Евгении Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Изюминкой этого напитка является виноград – он придает приятный сладковатый вкус.
Ингредиенты:
- бутылка вина
- 750 г сока красного винограда
- 2-3 апельсина
- веточка винограда
- 1 ч.л. душистого перца
- 1 ч.л. кардамона
- 6-8 цветочков бадьяна
- 10-12 гвоздики
- 2 ст.л. сушеных апельсиновых корок
- 3-4 палочки корицы
- мед
Способ приготовления:
1. Апельсины нарезать кусочками.
2. Виноград помыть.
3. В емкость, в которой будет вариться глинтвейн, налить вино.
4. Добавить сок.
5. Положить нарезанные апельсины, слегка выдавливая сок.
6. Немного подавить виноград и положить его туда же.
7. Добавить все специи.
8. Поставить на огонь и сразу добавить немного меда.
9. Прокипятить.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: