Вместо хлеба: вкусные сырные вафли за 10 минут
Если у вас есть мука, яйца и твердый сыр, вы с легкостью можете приготовить вкусные вафли, которые станут отличным вариантом завтрака, а также отличной альтернативой хлеба.
Кулинар, фудблогер Катерина Мулль поделилась в Instagram рецептом вкусных и очень простых в приготовлении сырных вафель на кефире, которые готовятся всего 10 минут.
Ингредиенты:
мука – 125 г
творог – 100 г
твердый сыр – 100 г
яйца – 1 шт.
сливочное масло – 50 г
Способ приготовления:
1. Взбейте яйцо, добавьте кефир.
2. Натрите твердый сыр и добавьте в эту смесь.
3. Просейте муку, добавьте вместе с творогом, перемешайте и влейте растопленное сливочное масло.
4. Разогрейте форму и пожарьте вафли до готовности.
Есть их можно сразу, горячими. Будет очень вкусно с супами, бульонами, салатами.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: