Вместо пирога: самый вкусный яблочный штрудель из лаваша за 15 минут

На завтрак или на десерт к чаю – идеальным вариантом станет яблочный штрудель. Его можно приготовить без теста, заменив основание на лаваш. У него очень сочная начинка и нежная хрустящая корочка. Выпекается штрудель всего 15-20 минут в духовке.

Фудблогер Ирина Бурдюг (irina_burdyug) на своей странице в Instagram поделилась рецептом яблочного штрудля из лаваша.

Ингредиенты:

лаваш
яблоки
корица
ванильный сахар
желток (для смазывания)

Видео дня

Способ приготовления:

1. Яблоки натереть на терке.

2. Добавить в яблоки корицу и ванильный сахар. Перемешать.

3. Полученной яблочной начинкой равномерно смазать лист лаваша. Завернуть в рулет.

4. Выложить штрудли на противень, застеленный пергаментом. Смазать желтком и по желанию можно посыпать кунжутом.

5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим