Вместо пирогов: ленивый штрудель со сливами и без теста за 10 минут

3 минуты
26,4 т.
Рецепт штруделя

Лето – идеальное время для приготовления вкусных, легких десертов, основа которых может быть – фрукты и ягоды. Вместо теста можно использовать лаваш, а для начинки: яблоки, орехи, сливы, абрикосы. 

Ленивый австрийский штрудель

Диетолог Татьяна Лакуста поделилась в Instagram рецептом вкусного, ленивого штруделя из лаваша со сливами всего за 10 минут.

Рецепт штруделя 
Видео дня

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш – 2 шт.
Лаваш для десерта 
  • сливы – 400 г
Сливы для блюда 
  • яйцо – 1 шт.
Сливочное масло 
  • сливочное масло – 2-3 ст. л.
  • сахар – 1 ст. л.
Овсяные хлопья 
  • овсяные хлопья – 2-3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сливы очистите от косточек и порежьте кубиками.

Сливы для приготовления десерта

2. Нагрейте сковороду, растопите сливное масло, выложите сливы, добавьте сахар и тушите 5-7 минут.

3. Разогрейте духовку.

4. Перебейте овсяные хлопья в блендере.

Овсянка для приготовления штруделя 

5. Лаваш разверните, выложите тушенные сливы, присыпьте хлопьями, сверните лаваш рулетом, подверните края. 

Штрудель из лаваша 

6. Сверху смажьте лаваш взбитым яйцом. 

Как приготовить вкусный штрудель 

7. Выпекайте штрудель 10 минут при 180 С.

Штрудель со сливами 

Готовый штрудель присыпьте сахарной пудрой, можно подавать с мороженым.

Готовый штрудель

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

 

 

 

Сейчас мы готовим

Все рецепты