Видео дня
Вместо сырников: творожные кексы с черникой без муки, масла и молока
Если привычные сырники и запеканка вам уже надоели, существует прекрасная альтернатива – творожные кексы. В основе десерта – домашний творог, яйца и подсластитель. Не нужно добавлять молоко, сметану, кефир и даже муку. К тому же кексы можно дополнить любимыми ягодами или фруктами. Выходит вкусно и не слишком калорийно.
Рецепт творожных кексов с черникой был опубликован в одном из блогов о спорте и питании (marafon18_6) в Instagram.
Ингредиенты:
сыр кисломолочный (мягкий) – 400 г
яйца куриные – 2 шт
крахмал кукурузный – 1 ст. л.
подсластитель – по вкусу
любимые ягоды – 100 г
масло растительное – 5 г
Способ приготовления:
1. Смешать все ингредиенты (кроме ягод) до однородной консистенции.
2. Выложить полученную массу в формочки, смазанные маслом.
3. Выложить сверху ягоды.
3. Выпекать при температуре 160 градусов 30 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: