Воздушные оладьи на сметане для завтрака за 10 минут

Одно из самых подходящих блюд для завтрака – оладьи. Они сытные, вкусные и готовятся, их как правило, очень просто и быстро, достаточно всего лишь сделать удачное тесто.

Фудблогер Анастасия Солопий поделилась в Instagram рецептом воздушных оладей на сметане, которые вы приготовите всего лишь за 10 минут.

Ингредиенты:

• сметана – 150 г

• мука – 100 г

• яйца – 1 шт.

• сахар – 1 ст. л.

• сода – щепотка

• растительное масло для жарки – 2-3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сметану взбейте с яйцом и сахаром.

2. Муку просеять, добавьте соду и перемешайте.

3. Добавьте муку к яичной смеси, перемешай, чтобы тесто было как густая сметана.

4. Нагрейте сковороду и пожарьте оладьи на растительном масле под крышкой, переложите их на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.

Подавать оладьи можно с джемом, йогуртом, сгущенным молоком.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оладьи на воде

• Луковые оладьи

• Оладьи из капусты