Вы готовите булгур неправильно! Как вкусно сварить крупу без кастрюли: рецепт

1 минута
5,0 т.
Вы готовите булгур неправильно! Как вкусно сварить крупу без кастрюли: рецепт

Булгур – это очень сытная крупа, которую можно вкусно приготовить на обед или ужин с овощами, мясом, курицей или грибами. Традиционно кашу варят в кастрюле и часто, не соблюдая пропорции, она слипается и разваривается. И на такой случай существует альтернатива.

В одном из кулинарных блогов (royalkitchenua) в Instagram рассказали, как можно легко и главное, правильно приготовить булгур без варки.

Как правильно готовить булгур без варки

Ингредиенты:

  • сливочное масло
  • булгур
  • любимые специи
  • кипяток

Способ приготовления:

1. Сковороду нагреть и растопить на ней кусок сливочного масла.

Видео дня
Как приготовить полезную кашу – булгур

2. Булгур тщательно промыть (можно это сделать несколько раз). Насыпать на сковороду и, помешивая, немного обжарить кашу.

3. Далее добавить любимые специи, перемешать.

Жареный булгур с овощами без варки

4. Налить кипяток так, чтобы он полностью покрывал крупу. Накрыть крышкой и оставить до полного испарения жидкости. Готово!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты