Видео дняВы готовите булгур неправильно! Как вкусно сварить крупу без кастрюли: рецепт
Булгур – это очень сытная крупа, которую можно вкусно приготовить на обед или ужин с овощами, мясом, курицей или грибами. Традиционно кашу варят в кастрюле и часто, не соблюдая пропорции, она слипается и разваривается. И на такой случай существует альтернатива.
Видео дняВ одном из кулинарных блогов (royalkitchenua) в Instagram рассказали, как можно легко и главное, правильно приготовить булгур без варки.
Ингредиенты:
- сливочное масло
- булгур
- любимые специи
- кипяток
Способ приготовления:
1. Сковороду нагреть и растопить на ней кусок сливочного масла.
2. Булгур тщательно промыть (можно это сделать несколько раз). Насыпать на сковороду и, помешивая, немного обжарить кашу.
3. Далее добавить любимые специи, перемешать.
4. Налить кипяток так, чтобы он полностью покрывал крупу. Накрыть крышкой и оставить до полного испарения жидкости. Готово!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: