Яблочный кекс, который всегда получается пышным: лучше шарлотки

1 минута
44,8 т.
Яблочный кекс, который всегда получается пышным: лучше шарлотки

Такой яблочный кекс очень выручает, когда у вас есть минимум ингредиентов и времени для приготовления. Все потому, что рецепт не требует масла, молока, кефира или сметаны. Ведь основа теста готовится на яйцах. Сам кекс получается очень пышным, в меру влажным благодаря яблокам и очень нежным.

Рецепт пышного яблочного кекса был опубликован в одном из кулинарных блогов (reeixit) в Instagram.

Рецепт яблочного кекса

Ингредиенты:

  • яблоки – 1 кг
  • яйца – 4 шт
  • масло растительное – 50 мл
  • нутелла – 3 ст. л.
  • сахар – 2 ст. л.
Простой кекс без масла, молока и кефира
Видео дня
  • ванильный сахар – 1 п
  • разрыхлитель – 1 п
  • мука – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Яблоки почистить и нарезать на небольшие кубики.

2. Для теста нужно взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и нутеллой.

Простые яблочные кексы на яйцах

3. К полученной массе добавить масло, муку и разрыхлитель. Еще раз тщательно сбить.

4. Яблоки выложить на дно формы.

5. Вылить тесто.

Выпечка с яблоками

6. Выпекать при температуре 160 градусов 1 час.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты