Яблочный насыпной пирог без теста: лучше шарлотки

2 минуты
24,8 т.
Яблочный насыпной пирог без теста: лучше шарлотки

Особенностью насыпного пирога является то, что для него не нужно замешивать тесто. В основе десерта – сыпучая крошка, которая удачно сочетается с сочной яблочной начинкой. Благодаря этому яблочный пирог получается очень ароматный, нежный и просто тает во рту.

Кулинар Лилия Цвит на своем канале в YouTube "Лилия Цвит" поделилась рецептом насыпного яблочного пирога, для которого не нужно готовить тесто. (Для того чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт яблочного насыпного пирога

Ингредиенты на форму 18*18 сантиметров:

Видео дня

стакан – 250 мл

  • мука – 1 ст. – 140 г
  • сахар – 3/4 ст. – 140 г
  • манка – 1 ст. – 160 г
  • разрыхлитель – 2 ч. л
  • ван.сахар – 1 п
  • яблоки – 1,5 кг неочищенных (тертых ~1200 г)
  • масло – 100 г
Яблочный пирог по-болгарски

Способ приготовления:

1. Для сыпучего основания нужно смешать манную крупу, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и муку.

2. Получившуюся массу разделить на 4 одинаковые части.

3. На этом этапе нужно натереть яблоки на терке.

Яблочный пирог, который лучше шарлотки

4. К тертым яблокам добавить корицу. Получившуюся массу разделить на 3 части. Кстати, сок из яблок не нужно выливать, ведь он пригодится для теста.

5. Форму смазать маслом. Равномерно выложить одну часть сыпучей массы.

6. Выложить одну часть яблок. Утрамбовать и сформировать пирог, пока не закончатся ингредиенты. Сверху должна получиться сухая смесь.

Яблочный пирог без теста

7. Сверху на пирог натереть холодное сливочное масло.

8. Выпекать при температуре 170 градусов 1 час.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты