Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

2 минуты
1,8 т.
Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

Рулет с яблоками – это, пожалуй, один из самых простых вариантов выпечки. Справиться с ним по силам каждой хозяйке, а для его приготовления не нужно использовать сложные или дорогие ингредиенты.

Всего несколько минут и на столе уже появляется вкусная выпечка к утреннему чаю, которая наполнит кухню невероятным ароматом. Рецептом рулета с яблоками в Instagram поделилась фудблогер Анна Фил.

Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

Ингредиенты для теста

  • Яйца – 4 шт
Видео дня
  • Сахар – 120 гр
  • Ванильный ароматизатор – 2-3 капли
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мука – 120 гр

Ингредиенты для начинки

  • Яблоки – 500 гр

Способ приготовления

1. Сначала делаем начинку. Яблоки моем, чистим и натираем на терке. Должно получиться около 500 грамм.

2. Яйца, сахар и ванильный ароматизатор (можно заменить ванильным сахаром) взбиваем миксером пока не образуется однородная масса.

Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

3. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем лопаткой движениями сверху вниз.

4. Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него слой яблок.

Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

5. Выливаем тесто на яблоки и разравниваем слой.

Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

6. Разогреваем духовку до 175 градусов и отправляем туда противень на 15 минут.

7. Вынимаем пирог из духовки, переворачиваем и отделяем яблоки от пергамента.

8. Скручиваем в плотный рулет и даем полностью остыть.

Нежнейший яблочный рулет: быстрый десерт к чаю

9. Перед подачей присыпаем сахарной пудрой.

Также на OBOZ.UA можно найти другие рецепты рулетов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты