Ягодный крамбл без муки и сахара: рецепт Татьяны Литвиновой

Лучшего времени для приготовления ягодных, фруктовых пирогов, тортов, вкуснейших десертов и охлаждающий напитком, чем лето – просто не бывает. Более того, все очень быстро готовитс, если знать маленькие секреты и лайфхаки.

Судья "МастеШеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась на своем YouTube-канале идеальным рецептом ягодного крамбла без грамма муки и сахара, который точно станет вашим любимым угощением. (чтобы посмотреть видео, доскрольте страницу до конца)

Видео дня

Ингредиенты:

• малина – 300 г

• вишня без косточки – 100 г

• черника – 100 г

• клубника – 200 г

• ежевика – 100 г

• сладкая груша без кожуры – 2 шт.

• овсянка – 180 г

• крахмал – 80-90 г

• мед – 60 г

• миндальные хлопья – 60 г

• сливочное масло – 60 г

• мята – веточка

Способ приготовления:

1. Выложите в большую миску все ягоды, добавьте порезанную грушу, крахмал, все тщательно перемешайте и добавьте мяту.

2. Для теста: смешайте овсяные хлопья с медом, миндальными хлопьями и мягкое сливочным маслом, все хорошо разотрите до образования крошки.

3. Обязательно возьмите цельную, жаростойкую форму, не смазывайте, сразу выкладывайте ягоды, хорошо разровняйте ложкой и сверху выложите овсяную крошку.

4. Отправьте в духовку на 30-40 минут при 200 С, обязательно следите, чтобы крамбл не пересушился.

Подавать готовое блюдо лучше всего горячим, можно с шариком вкусного мороженого.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить на обед пикантный гаспачо с томатам, клубникой, сыром так, чтобы он был вкусным и сытным.

2 вкусных рецепта охлаждающего и горячего свекольника, которые вы приготовите за 30 минут.