Яичные маффины с куриным мясом, которые можно есть даже детям, – простой рецепт

Рецепт маффинов

Куриное мясо – полезный, вкусный, диетически продукт, который может стать основой для приготовления абсолютно разных блюд. Еще куриное мясо может быть отличным дополнением к салатам, а еще из него можно делать шашлык, котлеты, тефтели, пироги.

Домашние маффины

Кулинар Юлия Симончук поделилась в Instagram рецептом вкусных яичных маффинов с куриным мясом и сыром, которые можно есть даже детям.

Рецепт маффинов

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
Куриное филе
  • молоко – 60 мл​​​​​​​
Молоко для блюда
  • соль, перец – по вкусу
  • помидоры – 2 шт.
  • ​​​​​​​сыр твердый – 50 г
  • курица вареная/грибы – 60 г​​​​​​​
Куриное филе
  • зелень – пучок

Способ приготовления: 1. Заливка: яйца взбейте с солью, перцем и молоком. Натрите сыр и добавьте туда, перемешайте.

Яичная заливка

2. Начинка: порежьте помидоры, куриное филе и зелень.

Начинка для блюда

4. Выложите начинку в форму и залейте яичной массой на 2/3 формы.

5. Выпекайте в разогретой духовке при 180 С 20 минут.

Готовые маффины

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: